Et Yiyeceklerini Saklamak İçin Beş İpucu
Giderek daha fazla ticari sahne, yalnızca koruma işlevine sahip olmayan, aynı zamanda malları sergilemek için bir raf olarak kullanılabilen ve aynı zamanda bir vitrin dekorasyon alanı olarak kullanılabilen koruma ve teşhiri birleştiren teşhir buzdolaplarını kullanıyor. Ancak doğru bir operasyon yöntemi yoksa çeşitli sorunlara neden olmak kolaydır.
Reklamtaze et teşhir buzdolaplarıson yıllarda hızla gelişti ve popülerlikleri de temelde her sahnede çok geniş. Ticari et teşhir buzdolaplarının yaygın kullanımı, sosyal ilerlemeyi ve insanların tüketim tutumlarındaki değişiklikleri de temsil ediyor. Peki et saklamanın püf noktaları nelerdir?
1. Et yeme zamanına göre saklama yerini seçin. Yakın gelecekte yenecek et ise, sıcaklık etin bozulmasını engelleyebildiği sürece, soğutmalı teşhir buzdolabına koymak en iyisidir; ve eğer et yakın zamanda yenmeyecekse ve uzun süre saklanması gerekiyorsa, en iyisi dondurucuya koymak, yerken çözdürmek için çıkarın.
2. Taze et parçalara ayrılır, alınması kolaydır. Taze et satın alırsanız, tüm parçayı saklamak için et teşhir buzdolabına koymayın, ancak önce eti birkaç küçük parçaya bölün, ardından eti ayrı olarak taze saklama torbalarına koyun ve ardından eti fırına koyun. birer birer.
Et taze saklama torbasında saklanır, böylece et yaptığımızda diğer etlerin depolanmasını etkilemeden ihtiyacımız kadar almamız gerekir ve etin küçük olması nedeniyle çözülmesi de çok uygundur. .
3. Sıcaklık ayarı makul olmalıdır. Makul bir sıcaklık, kompresörün normal çalışmasını sağlayabilir, kompresörün ömrünü uzatabilir ve soğutulmuş ürünlerin en iyi koruma etkisini sağlayabilir. Mevsime ve yemek alışkanlıklarına göre ayarlayın, genellikle çok yüksek veya çok düşük değil, kışın biraz daha yüksek, yazın biraz daha düşük. Sebzeleri 8~12 derecede (dolapta), meyveleri 12~14 derecede (dolapta), çiğ makarnayı 6~10 derecede (dolapta) ve eti 3~8 derecede (dolapta) tutun. .
4. Kabini temiz tutun. Bakır boruların havasının engellenmemesi için kabin içindeki toz veya yapışkan nesneleri zamanında temizleyin; et teşhir buzdolabını sağlıklı ve güvenli bir çalışma durumunda tutmak için düzenli olarak bakım ve bakım yapın; Su dolabındaki nem çok yüksek.
5. Soğutulmuş et ürünleri, çevredeki alanın eşit şekilde soğutulması için etler arasında belirli bir boşluk veya mesafenin korunmasını sağlamak için düzgün bir şekilde yerleştirilmelidir; raflara zarar vermemek ve buzdolabının görünümünü etkilememek için çok yükseğe veya fazla ağır yerleştirilmemelidir.
Ayrıca buzdolabına benzin, yanıcı ve patlayıcı maddeler, alkol ve diğer güvenli olmayan maddeleri koymamaya dikkat edin ve mikrodalga fırınları, pirinç ocaklarını ve elektromanyetik indüksiyonlu diğer elektrikli aletleri etrafa karışmaması için yerleştirmeyin. soğutma sistemi ve dondurucunun normal kullanımını etkiler.
